TY - BOOK AU - Kent, Norman Leslie. TI - Tecnología de los cereales AV - TS2145 K4 U1 - 664.7 K37t 1971 PY - 1971/// CY - Zaragoza, España PB - Acribia, KW - Alimentos KW - Ciencia y Tecnología KW - Cereales KW - Producción KW - Tecnología KW - Industria KW - Productos de cereales KW - Granos KW - Nutrición N1 - Incluye bibliografías ER -