Tecnología de los cereales / N. L. Kent. traducido
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1971Edición: 1ªDescripción: 267pTema(s): Alimentos -- Ciencia y Tecnología | Cereales -- Producción -- Tecnología -- Industria | Productos de cereales | Granos -- NutriciónClasificación CDD: 664.7 K37t 1971 Clasificación LoC:TS2145 | K4
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | Colección General | 664.7 K37t 1971 c.1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | 00018496 |
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Incluye bibliografías.
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